ስለ አብሮ-ኤክስትሩድ ፊልም ስናወራ የምንጠቅሰው ምንድን ነው?የምንጠቀመው ፊልም እንዴት ይዘጋጃል?
የምግብ ማሸጊያ ፊልምበሁለት ሂደቶች የተሰራ ነው-Co-extrude እና Lamination.ዛሬ በዋነኛነት የምንናገረው ስለ አብሮ-ተቀጣጣይ ፊልም ነው።ለጋራ መውጣት ሶስት የተለያዩ ሂደቶች አሉ፡- የንፋሽ መቅረጽ፣ የውሃ ማቀዝቀዝ እና መጣል።
ስለዚህ, የምርት ዘዴዎች ምንድ ናቸውየምግብ ማሸጊያ ፊልም?
1. የንፋስ ዘዴ
የፊልም ወለል ማቀዝቀዝ እንዲሠራ በአየር ማቀዝቀዣው አማካኝነት በፍጥነት እንዲቀዘቅዝ ፣ ለስላሳ ፣ ሉላዊ መወጠር ይቻላል ፣ ግልጽነቱ ከውሃው ማቀዝቀዣ እና ከውሃው ትንሽ ያነሰ ነው ፣ ግን ጠፍጣፋ እና ፊልሞች ከረጢቶች ለመስራት የተሻሉ ናቸው ፣ የክብ ቅርጽ ሲለጠጡ ማምረትከፍተኛ-እንቅፋት የምግብ ዝርጋታ ፊልምductility በጎ ተጽዕኖ አለው.
2. የውሃ ማቀዝቀዣ
ውሃ እና ፊልም ወለል የማቀዝቀዝ መካከል ቀጥተኛ ግንኙነት በኩል, ስለዚህ በፍጥነት, ሉላዊ ሲለጠጡና, በውስጡ flatness ፍሰት ዘዴ በትንሹ የበታች ነው, ነገር ግን የተሻለ ግልጽነት, የሉል ሲለጠጡና ምርት ላይ ሳለ.ከፍተኛ-እንቅፋት የምግብ ዝርጋታ ፊልምductility በጎ ተጽዕኖ አለው.
3. የመውሰድ ዘዴ
በማቀዝቀዣው ሮለር ማቀዝቀዣ በኩል ፣ ቁመታዊው የተሰራው የምግብ ዕቃዎች ከፍተኛ ማገጃ ዝርጋታ ፊልም የተወሰነ መወጠር ፣ transversely ምንም መወጠር የለውም ፣ አጠቃላይ ጠፍጣፋ ጥሩ ነው ፣ ግልፅነቱ ከመተንፈሻ ዘዴ ሁለተኛ ነው ፣ ግን የመለጠጥ ቧንቧው የተሻለ ነው።
አስራ አንድ-ንብርብር ፍሰት አብሮ extruded ፊልም ፍሰት መዘግየት ሂደት በመጠቀም, አሥራ አንድ-ንብርብር ፊልም መዋቅር 1 ጊዜ አብሮ extrusion የሚቀርጸው, ፍሰት መዘግየት ሂደት ወደ ታች ይፈስሳሉ በኋላ እንደ ፏፏቴ በመቅረጽ, ቀዝቃዛ ውሃ rollers ወደ የፕላስቲክ ፊልም እየቀዘቀዙ ከቀዘቀዘ በኋላ. የምግብ ማሸጊያ ፊልሙ ራሱ አልተዘረጋም ምክንያቱም ጥሩ ductility አፈጻጸም, ተስማሚ የመለጠጥ ማሽን ምስረታ የተዘረጋ ፊልም ነው, ባች ምግብ ማሸጊያ ላይ ተግባራዊ, ባህላዊ ቫክዩም ማሽን ይልቅ የሰው ኃይል መቆጠብ, ከፍተኛ ብቃት.
እንደ ዋናው የአጠቃቀም ዕቃየምግብ ማሸጊያ ፊልም, የተለያዩ የተለያዩ መስፈርቶች፣ ይዘቱ ከጥሬ እስከ ተበስል፣ ከዝቅተኛ እስከ ከፍተኛ ሙቀት፣ ከቀላል የተበላሸ ትኩስ ፍሬ እስከ ጠንካራ ለውዝ፣ ከቫኩም ማሸጊያ ከረጢቶች እስከ ተነጣጥለው ማሸጊያ ቦርሳዎች ድረስ፣ በመሠረቱ የተቀነባበረ የማሸጊያ ቦርሳዎችን ይሸፍናል። .
1. የብቸኝነት መስፈርቶች፡-አብዛኛው የምግብ ምድብ በስብ እና በዘይት የበለፀገ ነው ፣ቅባት እና ዘይት ለኦክሳይድ እና መበላሸት የተጋለጡ ናቸው ፣ስለዚህ ለኦክስጂን መከላከያ ጥብቅ መስፈርቶች ፣የምግብ ማሸጊያ ፊልምበእርጥበት ውስጥ መጨመር ወይም መቀነስ መስፈርቶች በጣም ከፍተኛ ናቸው.
2. የእርጥበት እንቅስቃሴ;ምግብ ሁሉም የተወሰነ እርጥበት ይይዛሉ, የማሸጊያው ቁሳቁስ ሲመረጥ, በምግብ ማቀነባበሪያ ሁኔታዎች, ቀመሩ ሳይለወጥ ይቆያል, የምግብ እርጥበት በጣም ትንሽ ይቀየራል.ሁኔታዎቹ ሲቀየሩ በቀጥታ የምግቡን የመጀመሪያ የእርጥበት እንቅስቃሴ ዋጋ ይነካዋል፣ እና እርጥበት ለምግብ መበላሸት ከሚዳርጉት አስፈላጊ ነገሮች አንዱ ነው፣ የተለየ የእርጥበት መጠን እስካለ ድረስ ረቂቅ ህዋሳት ሊበቅሉ ይችላሉ።ለተለያዩ የእርጥበት ይዘት ምግቦች, የተለያዩ ቁሳቁሶች እና ዘዴዎች ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው.
ሀ.እርጥበት ዝቅተኛ እንቅስቃሴ ምግብ.ባክቴሪያዎች ከ 0.65 ምግብ በታች ባለው የእርጥበት እንቅስቃሴ ውስጥ ሊኖሩ አይችሉም, ከ 0.60 በታች የሆነ የእርጥበት እንቅስቃሴ, ደረቅ ምግብ ለረጅም ጊዜ ሊቆይ እስከቻለ ድረስ, በባክቴሪያ ምክንያት ከሚመጣው የምግብ መበላሸት ነጻ ሊሆን ይችላል.
ለ.መካከለኛ የእርጥበት እንቅስቃሴ ያለው ምግብ.በ 0.60-0.90 መካከለኛ እርጥበት ምግብ ውስጥ የእርጥበት እንቅስቃሴ, የምግብ ጥራትን ለመጠበቅ,የቫኩም እሽግ, ናይትሮጅን ማሸጊያ, deoxidizer ማሸጊያ, ወዘተ, ምግብ ውስጥ የተቀመጠ የሰባ oxidative መበላሸት, የምግብ ቀለም, ወዘተ.
ሐ.እርጥበት ከፍ ያለ እንቅስቃሴ ምግብ.በ 0.9-1.0 የብዝሃ-እርጥበት ስርዓት ምግብ ውስጥ የእርጥበት እንቅስቃሴ, የጥራት ጥገና ዘዴዎች: 100 ℃ ወይም ከዚያ በላይ የማሞቂያ ማምከን, የሃይድሮጅን ፐርኦክሳይድ, የጨረር እና ሌሎች የአሴፕቲክ ማሸጊያዎችን ማምከን.
3. የምግብ ማሸጊያ ፊልም ሊተነፍሰው የሚችል ማሸጊያ ሚና፡-ሊተነፍሱ የሚችሉ ማሸጊያዎች ሚና የመደርደሪያውን ህይወት ማራዘም ነው, የመተንፈስ አይነትየማሸጊያ ቦርሳዎችከተለያዩ መስፈርቶች ጋር.
4. የእህል ማሸጊያ ቦርሳ መስፈርቶች፡-እህል የመተንፈሻ ውጤት አለው ፣ በኦክስጅን የማስተዋወቅ አቅም ላይ ያሉ የተለያዩ እህሎች በእጅጉ ይለያያሉ ፣ በእያንዳንዱ የእህል ማሸጊያ ከረጢቶች ውስጥ ፣ በኦክስጅን የተሞላ የምግብ ማሸጊያ ፊልም በጥሩ ሁኔታ የምግብ ማሸጊያ ቦርሳዎችን በተሻለ ሁኔታ ለማቆየት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
5. የቫኩም መስፈርቶች፡-የተፈናቀሉ ማሸጊያዎች ገለልተኛ ኦክስጅን, እርጥበት-ማስረጃ, ሁለቱም የቁሳቁሶችን ጥራት ለመጠበቅ እና የእቃዎቹ ገጽታ ጥሩ, ለጋስ እንዲመስል ለማድረግ.
የልጥፍ ሰዓት፡- ኦገስት-20-2021